烤肉品质无可争议的餐厅

MasudUrr

牛肉吧的老板 ，该酒吧位于省级城镇梅塞科拉 (Messercola)，这是圣玛丽亚维科 (Santa Maria a Vico) 的一个小村庄。 Scelto 由一间带开放式厨房和木炭烤架的餐厅以及提供特殊空间的私人餐厅组成。 关键词：温馨氛围、原创设计、高级美食、优质肉类，采用来自 Antica Macelleria Buonanno di Moiano 的肉类。 Scelto 餐厅提供美味且丰富的菜单。我只会列出一些在纸面上对我来说特别有趣并且我必须品尝才能证明它们的优点的菜肴。 我从优雅、清新、宜人的泡沫开始： 查尔斯·勒·贝尔·布鲁特香槟。 酒盒里的面包、手工芝麻面包棒和披萨三明治格外引人注目。摆盘尽了它的职责，但最令人震惊的绝对是面包细腻而浓郁的味道。 场景的开始是由 菊芋和蘑菇奶油双重稠度制成的Marchigiana Carpaccio ，以及带有牛肝菌、水牛蓝和海藻片的 Marchigiana 鞑靼。美丽的菜肴，柔软、质感、甜味和风味。 主菜中不乏黑排骨和双层西兰花。因此，排骨的香料恰到好处，是在低温下烹制的，再加上西兰花酱，这道菜就完成了。


哇！ 最后两道开胃菜，包子配上那 比利时电报号码数据 不勒斯排骨、36 个月大的帕尔马干酪、烤玉米粥、水牛炖肉和意大利干酪。 第一口就是五味杂陈，视觉和味觉层次感非常有趣。 我们继续品尝基安蒂葡萄酒，搭配那不勒斯传统的经典菜肴：热那亚奶酪配马尔凯节拍、帕尔马干酪泡沫和可可粉。马尔凯葡萄酒的品质无可争议，但最重要的是，它是一种增强其口中活力的调味料。 总之，这是一道令人惊喜的菜。 亮点是700 克精选西班牙安格斯或米格尔·维加拉，搭配熔岩，搭配烤土豆和蜗牛。 安格斯牛肉直接在烤架上烹制，以确保口感鲜嫩可口。正宗的味道。 更多的场景是柔软的开心果配白巧克力和黑樱桃，以及芝士蛋糕配苦杏酒咸焦糖和马尔登盐。 美味的结局以最好的方式结束了一场高水平的午餐。 我建议您步行前往梅塞科拉 (Messercola) 并预订一张桌子，因为您离开时会充满新的美好回忆，其中的味道值得尝试。领导的品味旅馆决定于 2020 年开业，以提升那不勒斯美食和传统。 这是一家以碳水化合物为主题的小餐馆，严格手工制作：面疙瘩配贻贝和卷豆或索伦托风格，Scialatielli配海鲜，馄饨配蛤蜊和柠檬或卡普雷塞风格。



一家简约的餐厅，有墙壁，您可以用永久性记号笔写下奉献词、想法，还有开放式厨房和设备齐全的柜台。 是的，自 2003 年以来，卡门一直​​在为她的顾客提供烹饪课程 ，并让参与者愉快地品尝他们所做的菜。 必要的介绍。与菜肴的质量相比，价格太疯狂了。 品尝之旅的方式是非凡的。 自制番茄炸丸子为坎帕尼亚典型菜肴之一：胡椒贻贝留下了空间。新鲜的贻贝撒上大量的胡椒。 本着对优质原材料的尊重，这里推出了蛤蜊沙拉。 接下来是戈贡佐拉干酪面疙瘩和索伦托核桃。这道菜很容易过量，但它只会鼓励我们继续下去。 准确地说，是索伦托风格的面疙瘩。奥斯卡级别的表演和奥运冠军般的奶油般的奶油，漫长而几乎令人放松的平衡。 一小口馄饨，里面装满了鳕鱼。一种优秀的糕点，它的烹饪和馅料都很出色，非常细腻，然后与酱汁的稠度融合在一起。哇 平流层甜点：柠檬提拉米苏。味觉感谢口味的平衡。